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Bissap et Bouye : une vidéo à partager

Visionnez le film sur les démonstrations organisées autour des procédés de transformation des calices d’hibiscus et de la poudre de baobab.

Les premières démonstrations organisées à Dakar autour des procédés de transformation des calices d’hibiscus (bissap) et de la poudre de baobab (bouye) ont été l’occasion de monter un petit film retraçant le travail mené auprès des entreprises locales.

Les transformateurs y témoignent de leur intérêt pour le projet et soulignent les résultats concrets qui ont pu leur être apportés (lien vers l’actu du 1er novembre 2013).

Retravaillé suite à la dernière réunion annuelle du projet (Octobre 2013, Prétoria, South Africa), ce film représente un bon moyen d’illustrer le projet et ses impacts.

Publiée : 09/10/2014